イタリアの家庭料理『ベンベヌート』（２０１０年１／１０撮影） こちらが、つくばみらい市にあるイタリア料理店『ベンベヌート』です。
レンガ造りの外観が特徴的。
周囲が田園地帯とわずかな住宅地なので、非常に目立ちます。なお「伊奈高校」が歩いて目と鼻の先ですね。
アクセス方法は２通り。店は県道１９号沿いにあります。
私的に一番簡単なアクセス方法は、国道６号を、土浦・牛久方面からひたすら南下。旧藤代町の「日清工場」（巨大なカップ麺容器がトレードマーク）を過ぎて最初の信号機付きの「酒詰」交差点を右折（※歩道橋付なので、分かりやすい交差点です）。
県道１９号に入って、またひたすら道なりに。「しまむら」を過ぎて、２つ目の信号を右折（信号の先に「つくば関東銀行」があるので目印に）。
右折してすぐの左手側にあるのが『ベンベヌート』。中通川という小さな川を渡る小さな橋の手前に店があります。
実は、２００３年のサイトを開設以来、絶対行こうと心に決めていたお店で、このたび念願叶えました！
ちなみに、国道６号「酒詰」交差点から車で５分程度です。入口からホールを撮影しました。
フラッシュを使っていないので、暗く写っていますが、実際の店内は暖色系の明かりで温かい光が射しています。
窓はレース付きカーテンで飾り付け、漆喰の壁と絵皿がお洒落。板張りの床も、なんだかアットホームな感じで良いです。非常に混みあっていますねえ。言い方はあれですが、こんな田園地帯に店がある事を……よく皆さんご存知で。
ちなみに撮影したのは帰り際で、午後１時半過ぎ。
ランチタイムは終始賑わっているようですね。
小さな子供連れの方も何人か見かけました。お子様セットもあるので、子連れでも安心です。そしてホールの店内側がカウンタおよび、厨房となっています。 ホールの奥に半個室の空間もあります。
私達はこちらに通されました。これは入店直後の撮影。午後１２時１５分頃。
この５分後には、奥の空いているテーブルも埋まりました。お水が入ったボトル。
漆喰の壁と、それに合わせた配色のテーブルクロス。私達はセットメニューを頼みました。
『デザートセット』（１４７０円）です。
なお、メインをパスタではなくリゾットかピッツァにする場合は、プラス２１０円となります。
こちらはセットに付いてきた「サラダ」です。
ドレッシングの酸味と甘みがほどよくマッチしたサラダでした。セットに付いてくる「スープ」となります。
ミネストローネですねえ。これがまた、なかなか美味しい。
酸味がまろやかですねえ。さて、私はこの店……絶対に食べておきたいメニューがあったんです。
それが「パルメジャーノリゾット」。
業務用の円形チーズを溶かして、そこにイタリア米を…………。
カートでわざわざ運んできて、目の前でチーズをなじませる様を見せてくれます。
このチーズ……昔から夢だったんですよ……。そしてなじませると、厨房へ戻って、そして皿に盛り付けてきてくれます。
このイタリア米もたまりません。日本米にはない、プチプチした食感。リゾットにまさに最適のお米！！
チーズも見た目のくどさはなく、むしろすっきりと食べられます。絶品！！彼女のメインは、黒板にあった本日のパスタより「牛肉とタマネギのアラビアータ」。
このお店のパスタは、細麺なのが特徴です。
歯ごたえもよく、またソースとよく絡んだパスタは秀逸ですね。デザートは黒板よりその日のデザートを選択する事になります。
私は「ガトーショコラ」を選択。
このガトーショコラも素敵ですね。
チョコの濃い味わいに、しっとりしたケーキ……クリームのマイルドな味わいもよく合っています。それでいて、上品な味。こちら彼女のデザートで、「リンゴの赤ワイン煮とバニラアイスクリームの盛り合せ」になります。
リンゴの食感を損なわず、しかししっかりと赤ワインが浸透したリンゴ。ワインの風味がほんのりと活きている一品でした。飲み物は、彼女が「ミルクティー」を選択しました。 私は「ホットコーヒー」を選択しましたよ。
つくば市役所からならば、約２０分で来る事が可能です。都内からでも、４０分〜６０分程度で来る事は可能かと思いますので、茨城県の人だけではなく、県外の方も訪れてはいかがでしょうか？
ちなみに、土浦駅周辺から国道６号を利用したアクセスでは、４０分程度の道のりとなります。
