「清華園」追跡調査記事
1件(最終更新:2006年5/1)
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さて、茨城大学近くの中華料理屋『清華園』であるが、紹介以来たびたび訪れていた。
最初の紹介記事で『中国梅干』(50グラム:150円)が店内販売されていることを書いた。
今日は、そのことに関する記事である。
4/24の晩に、私と彼女の2人で、晩御飯を食べに行ってきた。
晩御飯を食べた後、私の彼女が、
彼女「中国梅干って何ですかね?」
と気にかけていた。彼女は梅干が好きなのだ。
なので、同じく気になっていた私が、その『中国梅干』を買ってみた。
見ると、乾燥されていて堅く、塩が付いている梅干だった。
清華園のおばちゃんが言うには、
『日本の梅干と違って、口の中で飴のようになめながら、おやつ感覚で食べてください』
とのことだった。
下の画像が、買ってきた中国梅干である。
この中国梅干……甘しょっぱい。
なめると、段々口の中で柔らかくなり、最後には梅の種だけが残る。
なかなかにおいしい。
私の彼女は、私が仕事に行っている最中に、ほとんど全部を食べてしまっていた。