（店名）ウィーン菓子　シーゲル（Ｓｉｅｇｅｒ） （ジャンル）洋菓子店（ウィーン・ドイツ菓子） （住所）茨城県つくば市千現2-13-2 地図＜シーゲル＞　　　　　画像＜シーゲル＞
＜営業時間＞ １０：００ＡＭ〜 ７：００ＰＭ ※ティールームは ６：００ＰＭまで 定休日 木曜 第一水曜 席数 店内喫茶スペース有 ２８席 駐車場 約３０台 ※店と道路向かい側	初回調査記事＜２００７年３／２＞　　　　　＜追跡調査記事２００７年４／３０＞ （特色）個性的なウィーン菓子と、優雅にくつろげるティールーム！ ＜オススメ目安表＝最良☆５つ　☆３つは標準的　最低☆１つ＞ 店の雰囲気 ☆☆☆☆☆ カップル・夫婦で来店 ☆☆☆☆☆ 女性のみで来店 ☆☆☆☆☆ 子供連れで来店 ☆☆☆ 男性のみで来店 ☆☆☆ 味 ☆☆☆☆☆ 値段 ☆☆☆ 入店の気楽さ ☆☆☆ ＜日記風味調査記事＞ 　先輩とこの日回ったのは、ランチをとった天久保の『サロン・デ・サン』。そして、午後のティータイムに訪れた洋菓子店『シーゲル』の２軒である。 　このシーゲルは、ウィーン菓子をつくばにもたらした店として昔から有名店である。 　創業は１９７９年だ。 　つくば市は、フランス菓子店が多い印象があるので、ウィーン菓子（ドイツ菓子）というのは珍しいのではないだろうか？ 　『シーゲル』へのアクセス方法は非常に簡単。絶対に迷うことはないし、見逃すことも無いだろう。 　つくば市の「洞峰公園」北面の「洞峰公園通り」に面している。 　『洞峰公園』の北面側道路を走っていれば、公園に面しているので細かいアクセス方法は書かない。私の描いた地図や住所を頼りに行ってほしい。ちなみに、やはり有名なパン屋『モルゲン』と併設している。 　さて、『シーゲル』（ドイツ語で勝利者の意味）であるが、このお店のオーナーシェフの名前が「川中子茂」さんであるから、……その「しげる」を採って「シーゲル」なのだろうか？　だとすると、ちょっと面白い。 　さて、店に入ると店内はクラシック調の高級感溢れる造りとなっている。優雅で良い。 　そして、ショーケース内には数多くのケーキが並べられている。名前も個性的だが、外観も個性的なケーキが多い。 　店内奥にはティールームが設置されており、そこで紅茶やコーヒーを楽しみながら、買ったケーキを食べることが出来る。あと、軽食も若干だがやっている。 　私は『シュバイツワルダ』（２８０円）を頼み、先輩は『ショートケーキ』（値段は失念）を頼んだ。 　そうして、奥のティールームへ…………。 　ティールームで席に着くと、店員がメニューを持って来てくれる。 　各種コーヒー・紅茶・軽食が書いてある。 　大体、コーヒーの値段が４５０円ぐらいからで７〜８種類程度。 　紅茶は５００円ぐらいからで、５〜６種類くらいあったように覚えている。 　私は『ウィンナーコーヒー』（５８０円）を頼み、先輩は『エスプレッソ』（値段を失念）を頼んだ。 　ケーキ１個に、コーヒーを合わせて８００円〜１０００円程度といったところである。 　味・雰囲気を考えれば決して高くはない。 　私達はティールームの中でも、店内で一番北側奥のテーブルについた。 　そこから広がる景色は、窓の向こうに「洞峰公園」の木々が映り、手前に細やかな調度品が映る。 　なんとも優雅でゆったりと時間を満喫できるスペースだ。 　この一番北側のテーブルはベスト！！ 　画像でも雰囲気が伝わると思うので、ぜひ見ていただきたい。 　ティールーム全体に、様々な調度品や花等が配置されており、そこにはクラシックが流れている。たまにはこんな優雅な雰囲気の中で命を洗濯しても良いだろう。 　さて、ほどなく店員がコーヒーおよび、先ほど頼んだケーキを持ってきた。 　ここのケーキは、チョコレートと生クリームが非常に美味しかった。よく考えてみれば、ここはウィーン菓子店なのだから、「ザッハトルテ」も頼めばよかったと思う。次回は頼もう。ちなみに、ケーキは若干小ぶりな感じではある。 　つくば市で有名な菓子店といえば、『コートダジュール』もあるが……先輩の話を聞く限りでは、プリンのようなものはコートダジュールが美味しいけど、正統派的なケーキは、シーゲルの方が美味なのでは……とのことだ。 　嬉しかったのは、ティールームで喫茶をすると、「焼き菓子」がついてくることだ。 　この焼き菓子がまた美味しい。噛むほどに味わいがある美味な菓子だ。 　ケーキはなかなか落ち着いた味わいで美味しいし、コーヒーも美味しい。 　何よりも、店内のティールームが素晴らしい！ 　お客はかなりやってきていたが、多くはケーキを買って帰るだけであった。 　私達は約５０分ほどくつろいでいたが、その間にティールームにくつろぎに来たのは、女性が２名と男性が１名であった（男性は会話をちょっと聞いていたらドイツ人だった）。 　ぜひ、店内のティールームで時間を満喫していただきたい。たまには命の洗濯をしようではないか。 　午後の昼下がりにでも、優雅なヨーロッパの雰囲気を味わいあれ！
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＜アクセス方法＞ ※地図を作成したので参考に。 ＜土浦方面より＞ １、国道３５４号線で、県道５４号とぶつかる「大角豆交差点」まで来る。そうしたら右折し北上。 ２、並木１丁目交差点を左折。 ３、そのまま約８００メートル先へ直進すると、ゆるやかなカーブの先に『シーゲル』。 ＜別パターン２＞ １、学園西大通（国道４０８号）を南下、県道２４４号（妻木赤塚線）へ。 ２、洞峰公園入口にある、「アンデルセン」のあるところを左折。「洞峰公園通り」に入る。 ３、直進して、約３００メートル先右手側に「シーゲル」 ※土浦方面・牛久方面どこから来る場合にせよ、『洞峰公園』を目指せばよいので簡単に来れる。 ※『シーゲル』は、『洞峰公園』北面の「洞峰公園通り」に面している。