（店名）タヴェルナハンバーグ(Taverna Hamburg) （ジャンル）ハンバーグ・パスタ （住所）茨城県水戸市見川１８２６−６６ 　　　　　（マップコード：47 067 012*33） 地図＜タヴェルナハンバーグ＞
＜営業時間＞ 【ランチタイム】 １１：３０ＰＭ〜 ３：００ＰＭ （２：３０ＰＭ　Ｌ．Ｏ．） 【ディナータイム】 ６：００ＰＭ〜 １０：００ＰＭ （９：３０ＰＭ　Ｌ．Ｏ．） 定休日 無休 席数 ６０席程度 １Ｆテーブル：３２席 １Ｆカウンター：６席 Ｂ１Ｆ：テーブル席１０席程度？ Ｍ２Ｆ：テーブル８席 駐車場 ５０台	初回調査記事＜２０１２年４／１４＞　　　追跡調査記事＜２０１２年４／２３＞ （特色）広々とした明るいレストラン。ハンバーグだけでなくサラダもオススメ！ ＜オススメ目安＝最良☆５個（100点）　標準☆２．５個（50点）　最低☆０．５個（10点）＞ 店の雰囲気 カップル・夫婦で来店 女性のみで来店 子供連れで来店 男性のみで来店 味 値段 入店の気楽さ バリアフリー状況 ※トイレが２Ｆなので階段利用 予算 ランチ：１２８０〜１６８０円 ディナー：１２００〜２０００円程度（メニュー表参照） ＜日記風味調査記事＞ 　メニューは記事末尾に記載しました。 　（→こちらをクリックでメニュー表を確認できます） 　 　この日、午後２時過ぎに行ってきたのが『タヴェルナハンバーグ』です。 　国道５０号のほど近く、閉店したレストランの建物をリフォームして今年の１月にオープンしたばかりのお店です。 　名前は『タヴェルナ』ですが、食べないではなく「食堂」という意味のギリシア語です。 　 　アクセス方法は簡単。　国道５０号よりアクセスするのが良いです。 　国道５０号沿いの「総合運動公園」「桜ノ牧高校」を県庁方向へ過ぎて、ENEOSがある「小吹町入口交差点」を左折して坂を上ったすぐの右手側にあります。 　※同じＥＮＥOSでも、「木工団地北交差点」ではありません。それよりも笠間側に１つ手前の交差点です。 　 　店の入口は道路と逆側にあります。駐車場は店の横・裏側に５０台ほど。 　 　店に入ると、入口にあるパルマ産の生ハムがお出迎えしてくれます。 　 　店内は外から見た印象と違い、かなり広々としている上、白を基調にした明るいものです。 　午後２時１０分と遅い時間に来ましたが、駐車場はかなり埋まっていました。２０〜３０代のカップル客・女性客を中心に７割程度の席がまだ埋まっていました。こちらは１Ｆの入口左手側のフロアです。 　 　なお、トイレは２Ｆにあります。トイレに行った時に２Ｆより中２Ｆを撮影。中２Ｆにも８席程度のテーブル席を確認しました。２Ｆという客席から隔離された場所に喫煙スペースを設けているようでした。 　 　２Ｆから降りる際に階段から１Ｆを俯瞰してみました。 　非常に広々とした開放感のあるお店です。なお、画面右奥の１Ｆ部分にはカウンター席もあります。また、地下にもフロアがありました。 　店員さんの接客や対応は丁寧で、口調もハキハキしていて気持ちの良いものでした。明るい雰囲気のお店なので、やっぱり店員さんが元気なのは大事ですね。 　 　ランチのサラダは１５０円プラスするだけで豪華なバージョンにできます。 　「削りたてチーズのシーザーサラダ」を選択すると、席の前でチーズを削ってくれます。 　 　「削りたてチーズのシーザーサラダ」です。 　すごい量のチーズ。このチーズがまた濃厚な風味で、サラダと食べると美味しいです。チーズのボリュームがたっぷりあるので、これで１５０円プラスというのはお得！！ 　 　こちらも１５０円プラスして豪華にした嫁のサラダ。 　「イタリアパルマ産生ハムサラダ」です。塩気のある生ハムは美味しいですね。 　 　嫁が食べた「常陸牛と若鶏のうず巻ヘルシーハンバーグ」（100g：１２８０円）です。 　しっかり焼き目が付いていますが、ふっくらした食感で、さっぱり食べられるハンバーグです。添えられたソースにつけていただきます。 　 　ライスかパンを選択できます。嫁はパンを選択しました。「カイザーロール」と「クロワッサン」でした。 　 　ソースは醤油ベースで、ガーリック入かガーリック無を選択できます。フォークやナイフ等の他に、お箸を用意してあるのも良いですね。 　 　こちらは私が食べたランチで「常陸牛のレアレアハンバーグステーキ」（150g：１９８０円）です。通常は１００グラムですが、３００円追加して５０グラム増量しました。 　俵型のハンバーグですね。 　 　中はレア！！　切った肉を奥に見える焼石で好みの焼き加減にしていただきます。こちらも添えられたソースにつけて食べます。マイルドな甘さで、非常に美味しいです。 　 　私はライスを選択。ライスは無料で大盛りにもできます。せっかくなので大盛りに♪ 　 　食後にはデザートがついてきます。 　こちら「ミルクレープ」になります。フワフワのムース状のクリームがかかっています。ほのかにキャラメルの風味がして、そこにイチゴの酸味があって美味しいですね。 　 　ドリンク。私は「カプチーノ」を頼みました。 　 　嫁は「パインジュース」を頼みました。 　ランチの予算は１２８０、１３６０円、１３８０円、１６８０円。それぞれ増量したりサラダをグレードアップすると、少し追加料金になります。 　お店のブログを見たところ、ディナーの予算は大体２０００円になるかどうかだと思います。 　まだ１月に開店したばかりの新しいお店です。が、既にランチは満席になる程の人気店になっています。国道５０号が目と鼻の先という立地条件も良いと思います。 　店内は広々としていて綺麗ですし、ハンバーグも美味しいです。サラダやデザートにドリンクも付く事を考えると良い感じのお値段かと思います。 　雰囲気的に若い女性を連れてくると喜ばれるかと思います。 　お店のブログもあるので参考までに。 　『タヴェルナハンバーグ』 　ＵＲＬ：http://ameblo.jp/taverna-hamburg/ 　【タヴェルナハンバーグ：メニュー表】 ▼ランチメニュー（１２８０，１３６０，１３８０，１６８０円） 『常陸牛と若鶏のうず巻ヘルシーハンバーグ』（100g：１２８０円） 「パン or ライス」「サラダ」「ドリンク」「デザート」付 ※ソースは「ガーリック入 or 無」を選択 ※150g：プラス１５０円　200g：プラス３００円 『チキンと豆腐のハンバーグ丼』（１２８０円） 「サラダ」「ドリンク」「デザート」付 『パスタランチ』（１３６０円） 「サラダ」「ドリンク」「デザート」付 ※以下よりパスタを選択 「イタリア産グラナパダーノチーズのトマトソースパスタ」 「自家製パンチェッタとホウレン草のトマトクリームパスタ」 「プチプチ明太子青しそパスタ」 「本日の気まぐれパスタ」 「自家製ソーセージとブロッコリーのピリ辛ペペロンチーノ」 「サーモン＆青しそのガーリックバターパスタ」 『国産若鶏のオーブン焼』（１３８０円） 「パン or ライス」「サラダ」「ドリンク」「デザート」付 『常陸牛のレアレアハンバーグステーキ』（100g：１６８０円） 「パン or ライス」「サラダ」「ドリンク」「デザート」付 ※ソースは「ガーリック入 or 無」を選択 ※150g：プラス３００円　200g：プラス６００円 【サラダバージョンアップ】（１５０円プラス） 「イタリアパルマ産生ハムサラダ」「削りたてチーズのシーザーサラダ」 ▼ノンアルコール（２９９〜６０９円） 【コーヒー】（各５０４円） 「ブレンドコーヒー」「アイスコーヒー」 【エスプレッソ】（２９９〜５７８円） 「エスプレッソ」（２９９円）、「カプチーノ」「カフェラテ」（５０４円） 「キャラメルラテ」「ヘーゼルナッツラテ」（５７８円） 【紅茶】（３９９，５７８円） 「セイロン」「アップル」「アールグレー」（３９９円） 「ロイヤルミルクティー」（５７８円） 【ミックスジュース】（各６０９円） 「木いちご・グレープフルーツ」「木いちご・パイナップル」「木いちご・マンゴー」 「マンゴー・グレープフルーツ」「パイン・グレープフルーツ」「パイン・マンゴー」 ▼アルコール（グラス：３９９〜５９８円、ボトル：１４７０〜２４１５円） ※残ったボトルは持ち帰り可能 【ビール】（３９９〜５９８円） 「キリン　フリー」（３９９円） 「キリン　ハートランド樽」（グラス：３９９円、ジョッキ：５０４円） 「キリン　一番搾り」（瓶：５７７円） 「ギネス　黒」（グラス：５９８円） 【赤ワイン】（ボトル750ml：各２１００円　グラス：各５０４円） 「ソレイユ・ド・キュビエ・ユウコ」「シャプティエ・ルージュ」 「コノスル・メルロー」「サンタアリシア・カベルネ」 「ピエール＆レミー・カベルネ」 【白ワイン】（ボトル750ml：各２１００円　グラス：各５０４円） 「イエローテイル・モスカート」「シャプティエ・ブラン」 「コノスル・リースリング」「サンタアリシア・シャルドネ」 「ピエール＆レミー・シャルドネ」 【果実酒】（ロック or ソーダ割）（３９９，５０４円） 「桂花陳酒（キンモクセイ）」「りんご酒」「ライチ酒」「杏露酒(アンズ)」（グラス：３９９円） 「百年梅酒」「にごり梅酒」「タヴェルナ手作り梅酒」（グラス：５０４円） 【スパークリング】（ボトル750ml：２１００，２４１５円） 「バロン・ド・ブルバン・ブリュット」（２１００円） 「カフェ・ド・パリ・グレープフルーツ」「カフェ・ドパリ・グリーンアップル」 「カフェ・ド・パリ・さくらんぼ」（２４１５円） 【ハイボール】（３９９，５０４円） 「炭酸」（グラス：３９９円） 「ジンジャー割」「ウメハイボール」「ピーチハイボール」（グラス：５０４円） 【日本酒】（ボトル：各１４７０円） 「一ノ蔵・すず音」（300ml）、「ゆずたいむらいと」（375ml） 【焼酎】（ロック or 水割）（グラス：各３９９円） 「（芋）黒霧島」「（麦）舞ここち」 【カクテル】（各５０４円） 「カシスグレープフルーツ」「カシスオレンジ」「カシスウーロン」 「ピーチツリーフィズ」「ファジーネーブル」「ピーつグレープフルーツ」「レゲエパンチ」 「ジントニック」「ジンバック」「キューバリバー」「ラムトニック」 「カルーアミルク」「カルーアウーロン」「パッソアオレンジ」「パッソアグレープ」 「ココナッツパイン」「ココナッツミルク」 「アマレットジンジャー」「アマレットコーラ」「アマレットミルク」 「ディタグレープ」「ディタオレンジ」「ディタパイン」「アイリッシュロック」「アイリッシュミルク」
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＜アクセス方法＞ ※地図を作成したので参考に ＜国道５０号方面より＞ １、国道５０号「見川町」交差点を県庁方面へ過ぎて、「総合運動公園」「桜ノ牧高校」を過ぎたすぐ先の、ENEOSがある「小吹町入口交差点」を左折（北上）する。 ※「木工団地北交差点」にもＥＮＥＯＳがあるが、そこではなく、それより１つ笠間方面手前。 ２、左折し坂を上ったすぐの右手側に『タヴェルナハンバーグ』