『タヴェルナハンバーグ(Taverna Hamburg)』追跡調査記事

１件（最終更新：２０１２年４／２３）
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ＨＯＭＥ		 ２０１２年４／２３（月）

　この日は嫁とディナーに行ってきました。
　ディナーメニューは記事末尾に記載しました。
　（→こちらをクリックでメニュー表を確認できます）


　
　午後８時頃に行きましたが、店内は７割がたの席が埋まっていました。
　若い女性客が昼同様に目立ちましたが、サラリーマン・ＯＬ風の方や、家族連れのも見かけました。私達は午後８時５０分近くまでいましたが、夜もひっきりなしに人がやってきます。

　夜はハンバーグ・パスタ系のメニューの他、アラカルトもあります。また、パスタとデザートはメニュー数が多くなっています。他、メインに食前ドリンクが付いたり、セットメニューがついて選択肢に幅が広がっています。

　私は「常陸牛のレアレアハンバーグステーキ」（150g：１６５９円）に、『Ｄセット』（７１４円）を付けました。嫁は「渡りガニと魔法の海老トマトソース」（１３４４円）に、『Ｄセット』（７１４円）を付けました。


　
　「食前ドリンク」が付くのが嬉しいですね。
　私は「寒天と果実＆野菜ジュース」を頼みました。
　プチプチした寒天の食感が面白く、果実の酸味もあって飲みやすい野菜ジュースでした。


　
　嫁は食前ドリンクに「スパークリング梅酒」を頼みました。
　シュワシュワとした梅酒は爽快感があります。


　
　セットのサラダは「ジューシーチキンと削りたてチーズのシーザーサラダ」を頼みました。撮影して良いかを聞くと、笑顔で快くＯＫしてくれました。

　店員さんが明るく元気なのは夜も変わりありませんでした。
　既に常連のようなお客もいるようで、親しく店員に話しかける方も見受けました。


　
　昼に美味しいシーザーサラダを食べているので、どうしてもこちらを頼みたくなります。チーズを削ってサラダに盛るパフォーマンスは他のテーブルでも好評のようでした。
　このチーズはイタリアから直輸入しているとか。非常に濃厚な味と香りがたまりません。サラダに入っているチキンもジューシーで美味しいです。


　
　メイン「常陸牛のレアレアハンバーグステーキ」です。
　以前ランチでも食べましたが、美味しいです。焼き石で自分の好みに焼けるのも良いですね。中がレアのハンバーグは、マイルドな甘さが口いっぱいに広がります。


　
　昼はライスで食べたので、夜はパンを選択しました。


　
　嫁のメインで「渡りガニと魔法の海老トマトソース」です。
　歯ごたえが少し柔らかめで、個人的にはパスタは好みではないかもしれません。ただ、味付けはカニとエビの甘みがしっかり入っていました。


　
　私はデザートに「とろ〜りジューシーエンジェルミニクレープ」を頼みました。スタンドにクレープを入れて持ってきてくれるのが面白いです。


　
　非常にふわふわ柔らかい生地に、クリームがぎっしり入っています。イチゴが細かく切って入っており、その食感も美味しいです。


　
　嫁の頼んだデザートは「自家製アイスのアフォガード」をロイヤルミルクティーで。ロイヤルミルクティーのかけられたバニラアイスは香ばしさが加わって美味しいですね。


　
　ドリンクに私はホットの「カプチーノ」を選択しました。


　
　嫁はアイスの「アップルティー」を選択しました。


　昼も美味しかったですが、夜も美味しいですね。
　そして店の雰囲気（内装・スタッフの対応）も良く、昼夜共ににぎわっているのも分かります。昼はお得に食べることができますが、夜はメニュー幅も広がるのでお勧めしたいです。


　【タヴェルナハンバーグ：メニュー表】

▼ディナーメニュー（８９３〜２０７９円）
▼ハンバーグ・肉料理（１１３４〜２０７９円）
※「食前ドリンク」「ライス or パン」付　　※食前ドリンク内容後述
「常陸牛のレアレアハンバーグステーキ」（100g：１４４９円　150g：１６５９円　200g：２０７９円）
「常陸牛と若鶏のうず巻ヘルシーハンバーグ」（100g：９２４円　150g：１２３９円　200g：１４４９円）
「国産若鶏のオーブン焼き」（１１３４円）
▼パスタ（８９３〜１３４４円）
※「食前ドリンク」付
【トマト】
「アマトリチャーナ」「熱々鉄板焼きナポリタン」（９２４円）
「ピリッ辛いねアラビアータ」「ボンゴレビアッソ」（１０２９円）
「自家製パンチェッタとナスのトマトパスタ」（１１５５円）
「自家製パンチェッタの熱々トマトスープパスタ」
「ほうれん草と魔法の海老のトマトソース」（１２３９円）
「カニカニ、渡りガニのトマトソース」「熱々魔法の海老トマトスープパスタ」
「渡りガニと魔法の海老トマトソース」「常陸牛のボロネーゼ、タヴェルナ風」（１３４４円）
【塩】
「自家製パンチェッタとさっぱり青しそのパスタ」（９２４円）
「サーモンとコトコトに混んだブロッコリーのパスタ」
「ピリ辛あさりとガーリックのおこりん坊パスタ　青しそ添え」（１０２９円）
「プリプリ海老とコトコトに込んだブロッコリーのパスタ」（１２３９円）
【和風】
「プチプチ明太子青しそパスタ」（８９３円）
「自家製パンチェッタとナスのしょうゆパスタ」（１０２９円）
「あれこれキノコと自家製パンチェッタのしょうゆパスタ」（１１５５円）
「アサリとあれこれキノコの和風スープパスタ」（１２６０円）
【バジル】
「青しそとバジルのパスタ」（１０２９円）
「プリプリ海老のジェノベーゼソースパスタ」（１３４４円）
【クリーム】
「サーモンとサラダホウレン草のクリームパスタ」
「あれこれキノコと自家製パンチェッタのクリームパスタ」
「自家製パンチェッタとサラダホウレン草のクリームパスタ」（１２３９円）
【カルボナーラ】
「自家製パンチェッタと奥久慈卵のカルボナーラ」（１３３４円）
▼アラカルト（２９４〜１０２９円）
「ガーリックトースト」（２９４円）、「カルシウムたっぷり、甘エビのカリカリ揚げ」（４５２円）
「ドライフィグとベリーのクリームチーズ、カリカリバケットにのせて」
「国産若鶏のジューシーオーブン焼」
「シャキシャキ水菜とピリ辛サーモンオリーブサラダ仕立て」
「タコのジューシーカリカリ揚げ」（５０４円）
「自家製パンチェッタの鉄板焼き」「フレッシュトマトとチキン、オリーブを添え」（６０９円）
「ゴルゴンゾーラのバケット、アカシアの蜂蜜をかけて」
「魔法の海老の特製マヨネーズ炒め」（７１４円）
「水牛のモッツァレラ＆フレッシュトマトのカプレーゼ、アンチョビオリーブと共に」
「チーズ盛り合せ」「サーモンときのこのとろ〜りチーズオーブン焼き」（８１９円）
「色どり野菜のバーニャカウダ」（８９３円）
「イタリアパルマ産公認原木の生ハム」（１０２９円　※ハーフサイズ：６０９円）
▼サラダ（３９９〜９２４円）
「フレッシュサラダ」（３９９円）、「ゴロゴロカボチャのサラダ」（６０９円）
「削りたてチーズとジューシーチキンのシーザーサラダ」
「パルマ産生ハムとカリカリチーズのサラダ」（９２４円）
▼デザート（３３６〜５０４円）
「自家製アイス（バニラ or チョコ or ピスタチオ）」（シングル：３３６円　ダブル：５０４円）
「とろ〜りジューシーエンジェルミニクレープ」（３５７円）
「黒みつきな粉と天草１００％寒天のサッパリクリーム」（３９９円）
「自家製アイスのアフォガード（エスプレッソ or ほうじ茶 or ロイヤルミルクティー）」（４７３円）
「エンジェルのミルクレープ」（５０４円）
▼食前ドリンク（※ハンバーグ・パスタ選択時、以下より）
「寒天と果実＆野菜ジュース」「グラスワイン」「スパークリング梅酒」
▼セットメニュー（２４１〜７１４円）
『Ａセット』（２４１円）：「セットドリンク」
『Ｂセット』（５０４円）：「セットドリンク」「セットデザート」
『Ｃセット』（５０４円）：「セットドリンク」「セットサラダ　※２種類から選択」
『Ｄセット』（７１４円）：「セットドリンク」「セットデザート」「セットサラダ　※２種類から選択」
▼セットドリンク（※セットメニュー時の選択内容）
【コーヒー】
「ブレンドコーヒー」「アイスコーヒー」
【エスプレッソ】
「エスプレッソ」「カプチーノ」「カフェラテ」
【紅茶】
「セイロン」「アップル」「アールグレー」
【ソフトドリンク】
「コーラ」「ジンジャー」「メロンソーダ」「グレープフルーツ」「オレンジ」
「パイナップル」「ウーロン茶」「寒天と果実＆野菜ジュース」
▼セットサラダ（※セットメニュー時の選択内容）
「ジューシーチキンと削りたてチーズのシーザーサラダ」
「パルマ産原木手切生ハムのサラダ　さっぱりキャロットドレッシング」
▼セットデザート（※セットメニュー時の選択内容）
「とろ〜りジューシーエンジェルミニクレープ」「エンジェルのミルクレープ」
「自家製アイスのアフォガード（エスプレッソ or ほうじ茶 or ロイヤルミルクティー）」