『タヴェルナハンバーグ(Taverna Hamburg)』追跡調査記事

1件(最終更新:2012年4/23)
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2012年4/23(月)

 この日は嫁とディナーに行ってきました。
 ディナーメニューは記事末尾に記載しました。
 (→こちらをクリックでメニュー表を確認できます



 
 午後8時頃に行きましたが、店内は7割がたの席が埋まっていました。
 若い女性客が昼同様に目立ちましたが、サラリーマン・OL風の方や、家族連れのも見かけました。
私達は午後8時50分近くまでいましたが、夜もひっきりなしに人がやってきます。

 夜はハンバーグ・パスタ系のメニューの他、アラカルトもあります。また、パスタとデザートはメニュー数が多くなっています。他、メインに食前ドリンクが付いたり、セットメニューがついて選択肢に幅が広がっています。

 私は「常陸牛のレアレアハンバーグステーキ」(150g:1659円)に、『Dセット』(714円)を付けました。嫁は「渡りガニと魔法の海老トマトソース」(1344円)に、『Dセット』(714円)を付けました。


 
 「食前ドリンク」が付くのが嬉しいですね。
 私は「寒天と果実&野菜ジュース」を頼みました。
 プチプチした寒天の食感が面白く、果実の酸味もあって飲みやすい野菜ジュースでした。



 
 嫁は食前ドリンクに「スパークリング梅酒」を頼みました。
 シュワシュワとした梅酒は爽快感があります。



 
 セットのサラダは「ジューシーチキンと削りたてチーズのシーザーサラダ」を頼みました。撮影して良いかを聞くと、笑顔で快くOKしてくれました。

 店員さんが明るく元気なのは夜も変わりありませんでした。
 既に常連のようなお客もいるようで、親しく店員に話しかける方も見受けました。



 
 昼に美味しいシーザーサラダを食べているので、どうしてもこちらを頼みたくなります。チーズを削ってサラダに盛るパフォーマンスは他のテーブルでも好評のようでした。
 このチーズはイタリアから直輸入しているとか。非
常に濃厚な味と香りがたまりません。サラダに入っているチキンもジューシーで美味しいです。


 
 メイン「常陸牛のレアレアハンバーグステーキ」です。
 以前ランチでも食べましたが、美味しいです。焼き石で自分の好みに焼けるのも良いですね。中がレアのハンバーグは、マイルドな甘さが口いっぱいに広がります。



 
 昼はライスで食べたので、夜はパンを選択しました。


 
 嫁のメインで「渡りガニと魔法の海老トマトソース」です。
 歯ごたえが少し柔らかめで、個人的にはパスタは好みではないかもしれません。ただ、味付けはカニとエビの甘みがしっかり入っていました。



 
 私はデザートに「とろ〜りジューシーエンジェルミニクレープ」を頼みました。スタンドにクレープを入れて持ってきてくれるのが面白いです。


 
 非常にふわふわ柔らかい生地に、クリームがぎっしり入っています。イチゴが細かく切って入っており、その食感も美味しいです。


 
 嫁の頼んだデザートは「自家製アイスのアフォガード」をロイヤルミルクティーで。ロイヤルミルクティーのかけられたバニラアイスは香ばしさが加わって美味しいですね。


 
 ドリンクに私はホットの「カプチーノ」を選択しました。


 
 嫁はアイスの「アップルティー」を選択しました。


 昼も美味しかったですが、夜も美味しいですね。
 そして店の雰囲気(内装・スタッフの対応)も良く、昼夜共ににぎわっているのも分かります。昼はお得に食べることができますが、夜はメニュー幅も広がるのでお勧めしたいです。



 タヴェルナハンバーグ:メニュー表

▼ディナーメニュー(893〜2079円)
▼ハンバーグ・肉料理(1134〜2079円)
※「食前ドリンク」「ライス or パン」付  ※食前ドリンク内容後述
「常陸牛のレアレアハンバーグステーキ」(100g:1449円 150g:1659円 200g:2079円)
「常陸牛と若鶏のうず巻ヘルシーハンバーグ」(100g:924円 150g:1239円 200g:1449円)
「国産若鶏のオーブン焼き」(1134円)
▼パスタ(893〜1344円)
※「食前ドリンク」付
【トマト】
「アマトリチャーナ」「熱々鉄板焼きナポリタン」(924円)
「ピリッ辛いねアラビアータ」「ボンゴレビアッソ」(1029円)
「自家製パンチェッタとナスのトマトパスタ」(1155円)
「自家製パンチェッタの熱々トマトスープパスタ」
「ほうれん草と魔法の海老のトマトソース」(1239円)
「カニカニ、渡りガニのトマトソース」「熱々魔法の海老トマトスープパスタ」
「渡りガニと魔法の海老トマトソース」「常陸牛のボロネーゼ、タヴェルナ風」(1344円)
【塩】
「自家製パンチェッタとさっぱり青しそのパスタ」(924円)
「サーモンとコトコトに混んだブロッコリーのパスタ」
「ピリ辛あさりとガーリックのおこりん坊パスタ 青しそ添え」(1029円)
「プリプリ海老とコトコトに込んだブロッコリーのパスタ」(1239円)
【和風】
「プチプチ明太子青しそパスタ」(893円)
「自家製パンチェッタとナスのしょうゆパスタ」(1029円)
「あれこれキノコと自家製パンチェッタのしょうゆパスタ」(1155円)
「アサリとあれこれキノコの和風スープパスタ」(1260円)
【バジル】
「青しそとバジルのパスタ」(1029円)
「プリプリ海老のジェノベーゼソースパスタ」(1344円)
【クリーム】
「サーモンとサラダホウレン草のクリームパスタ」
「あれこれキノコと自家製パンチェッタのクリームパスタ」
「自家製パンチェッタとサラダホウレン草のクリームパスタ」(1239円)
【カルボナーラ】
「自家製パンチェッタと奥久慈卵のカルボナーラ」(1334円)
▼アラカルト(294〜1029円)
「ガーリックトースト」(294円)、「カルシウムたっぷり、甘エビのカリカリ揚げ」(452円)
「ドライフィグとベリーのクリームチーズ、カリカリバケットにのせて」
「国産若鶏のジューシーオーブン焼」
「シャキシャキ水菜とピリ辛サーモンオリーブサラダ仕立て」
「タコのジューシーカリカリ揚げ」(504円)
「自家製パンチェッタの鉄板焼き」「フレッシュトマトとチキン、オリーブを添え」(609円)
「ゴルゴンゾーラのバケット、アカシアの蜂蜜をかけて」
「魔法の海老の特製マヨネーズ炒め」(714円)
「水牛のモッツァレラ&フレッシュトマトのカプレーゼ、アンチョビオリーブと共に」
「チーズ盛り合せ」「サーモンときのこのとろ〜りチーズオーブン焼き」(819円)
「色どり野菜のバーニャカウダ」(893円)
「イタリアパルマ産公認原木の生ハム」(1029円 ※ハーフサイズ:609円)
▼サラダ(399〜924円)
「フレッシュサラダ」(399円)、「ゴロゴロカボチャのサラダ」(609円)
「削りたてチーズとジューシーチキンのシーザーサラダ」
「パルマ産生ハムとカリカリチーズのサラダ」(924円)
▼デザート(336〜504円)
「自家製アイス(バニラ or チョコ or ピスタチオ)」(シングル:336円 ダブル:504円)
「とろ〜りジューシーエンジェルミニクレープ」(357円)
「黒みつきな粉と天草100%寒天のサッパリクリーム」(399円)
「自家製アイスのアフォガード(エスプレッソ or ほうじ茶 or ロイヤルミルクティー)」(473円)
「エンジェルのミルクレープ」(504円)
▼食前ドリンク(※ハンバーグ・パスタ選択時、以下より)
「寒天と果実&野菜ジュース」「グラスワイン」「スパークリング梅酒」
▼セットメニュー(241〜714円)
『Aセット』(241円):「セットドリンク」
『Bセット』(504円):「セットドリンク」「セットデザート」
『Cセット』(504円):「セットドリンク」「セットサラダ ※2種類から選択」
『Dセット』(714円):「セットドリンク」「セットデザート」「セットサラダ ※2種類から選択」
▼セットドリンク(※セットメニュー時の選択内容)
【コーヒー】
「ブレンドコーヒー」「アイスコーヒー」
【エスプレッソ】
「エスプレッソ」「カプチーノ」「カフェラテ」
【紅茶】
「セイロン」「アップル」「アールグレー」
【ソフトドリンク】
「コーラ」「ジンジャー」「メロンソーダ」「グレープフルーツ」「オレンジ」
「パイナップル」「ウーロン茶」「寒天と果実&野菜ジュース」
▼セットサラダ(※セットメニュー時の選択内容)
「ジューシーチキンと削りたてチーズのシーザーサラダ」
「パルマ産原木手切生ハムのサラダ さっぱりキャロットドレッシング」
▼セットデザート(※セットメニュー時の選択内容)
「とろ〜りジューシーエンジェルミニクレープ」「エンジェルのミルクレープ」
「自家製アイスのアフォガード(エスプレッソ or ほうじ茶 or ロイヤルミルクティー)」