『ガンボ&オイスターバー(GUMBO & OYSTER BAR) 水戸京成店』(in水戸市)外観 (店名)ガンボ&オイスターバー(GUMBO & OYSTER BAR) 水戸京成店

(ジャンル)オイスターバー・ダイニングバー

(住所)茨城県水戸市泉町1-6-1 水戸京成百貨店 9F レストラン街 スカイガーデン
     (マップコード:47 131 873*37)

地図<ガンボ&オイスターバー>
<営業時間>
11:00AM〜
11:00PM
(10:00PM L.O.)
【ランチタイム】
11:00AM〜
5:00PM
(4:30PM L.O.)
【ディナータイム】
5:00PM〜
11:00PM
(10:00PM L.O.)



定休日
不定休
※水戸京成百貨店に準ずる


席数
総数39席
カウンター:9席
テーブル:30席



駐車場
水戸京成百貨店駐車場
初回調査記事<2012年4/30>    追跡調査記事<2013年8/12>
(特色)世界各地の牡蠣料理を食べられる、お洒落なダイニングバー!!
<オススメ目安=最良☆5個(100点) 標準☆2.5個(50点) 最低☆0.5個(10点)>
店の雰囲気 80点 カップル・夫婦で来店 80点
女性のみで来店 80点 子供連れで来店 50点
男性のみで来店 80点 70点
値段 70点 入店の気楽さ 60点
バリアフリー状況 ※特になし
予算 ランチ:880〜1980円
ディナー:2000円前後(メニュー表参照

※最新のメニュー表は以下参照(追跡調査


<日記風味調査記事>



 メニューは記事末尾に記載しました。
 (→こちらをクリックでメニュー表を確認できます



 
 この日、嫁と水戸京成百貨店のレストラン街に行ってきました。
 時間は午後4時半。ディナータイムが始まる頃です。
 以前から気にかけていた、牡蠣料理
『ガンボ&オイスターバー』に行ってきました。茨城県初のオイスターバーだそうです。

 アクセス方法は非常に簡単。水戸駅北口の目抜き通りである国道50号を、笠間方面へ走ります。そしてしばらく進んで左手側に『水戸京成百貨店』。この9Fレストラン街にあります。


 
 店内は非常にお洒落です。ホテルのバーにでも来たような感じ。白と黒を基調にした内装です。
 私達が食べに来た時間帯は、夕食としても早い時間であるためか、お客さんはまばらでした。老夫婦1組の他、ファミリー客1組がいただけでした。
 雰囲気としては、デートで来ると良いなあという気がします。落ち着いてご飯を食べるのにも適していると思います。



 
 「クランベリージュース」(500円)です。嫁が飲みました。


 
 「ジンジャーエール」(450円)は私が飲みました。


 
 せっかく2人で来ているので『ディナーペアセット』(5880円)を頼みました。
 こちらは
「生牡蠣4ピース」「牡蠣のオリーブオイルマリネ」になります。
 この日の生牡蠣は「兵庫県坂越産真牡蠣」だそうです。生牡蠣独特の臭みがなく、大ぶりでプリプリしていました。とても美味しいです。
 
このお店、牡蠣料理に合うワインを多数揃えています。車の運転さえなければ飲みたいところです。


 
 「オイスターエスカペッシュ」です。南蛮漬けですね。程よい酸味、そして牡蠣の甘みが美味しいです。


 
 「G&Oガーデンサラダ」です。
 サツマイモなどのチップがカリカリ食感でアクセントを添えています。



 
 「牡蠣とアンチョビクリームのパングラタン」です。
 これが一番美味しかったです(嫁も同じ意見)。
 グラタンに入った牡蠣って、小さく縮んでいるイメージがありますが……このお店のは違います。大ぶりでしっかりした牡蠣がアツアツのグラタンの中で存在感を持っています。そして牡蠣の汁が溢れんばかりになっているグラタンは……香りが豊かで美味しかったです。この料理は単品で追加したいくらいです。



 
 「森のきのことアサリの和風ボンゴレ」です。
 アサリがたっぷり入ったボンゴレ。ニンニクの風味が少し強めのパスタでした。



 
 「季節のアイス」はイチゴのアイスでした。


 牡蠣料理が豊富なだけではなく、各地の牡蠣を食べられます。色々な牡蠣を食べ比べ出来るお店は非常に珍しいです。
 季節ごとのメニューや期間限定メニューもありまして、GW前後位までは予約制ですが「牡蠣の食べ放題」もあります。GW中はお酒を飲みながら少しお得な牡蠣のプレートメニューもありました。GW中は「サッポロ生ビール」(580円)が390円にもなっていました。


 また、お店の会員カードがお得です。作ることをお勧めします(無料です)。食べた額の5パーセントがポイントとなり、次回以降の食事で1ポイント=1円として利用できます。また、毎月1日はポイントが5倍……利用額の25パーセントが還元されます。

 ガンボ&オイスターバーを経営する株式会社ヒューマンウェブのサイトも参考までに。
 店舗情報から水戸京成店を選択すると、本記事の店舗情報へ飛べます。
 『株式会社ヒューマンウェブ
 URL:http://www.oysterbar.co.jp/


 ガンボ&オイスターバー:メニュー表】

▼ディナーセット(1580〜5880円)
『ディナーペアセット』(2人:5880円 ※プラス2900円で3名にも可)
「生牡蠣4ピース」「牡蠣のオリーブオイルマリネ」「オイスターエスカペッシュ」
「G&Oガーデンサラダ」「牡蠣とアンチョビクリームのパングラタン」
「森のきのことアサリの和風ボンゴレ」「季節のアイス」

『今月のお得なセット』(5140円 ※5月調査時はお得価格3580円に)
「生牡蠣4ピース」「G&Oガーデンサラダ」
「本日のおすすめ焼き牡蠣2ピース」「選べるメイン」
※以下よりメイン選択
「森のきのことアサリの和風ボンゴレ」「牡蠣とポルチーニ茸のクリームリゾット」
「オイスターバーの炊き込みパエリア」

『オイスターセット』(2980円)
「本日の生牡蠣2ピース」「G&Oガーデンサラダ」
「オイスターディッシュプレート」「牡蠣とオクラのペペロンチーノ」「季節のアイス」

『大粒牡蠣尽くし御膳』(1980円)
「牡蠣の炊き込みご飯」「カキフライ」「牡蠣の素焼き、焼き牡蠣、バターソテー」
「サラダ」「バーニャカウダ」「牡蠣のお吸い物」「香の物」

『大粒カキフライ御膳』(1580円)
「大粒カキフライ4ピース」「小鉢」「サラダ」「牡蠣のお吸い物」「ご飯」「香の物」

『牡蠣の煮付けご飯 ひつまぶし風』(1680円)
「牡蠣の煮付けご飯」「お出汁」「サラダ」「お吸い物」「香の物」「薬味」
▼以下、期間限定メニュー
▼期間限定(3980,5380円 ※GW期間中限定メニュー)
『GWスペシャルオイスタープレート』
「真牡蠣・岩牡蠣各2P」「牡蠣のオリーブオイルマリネ」
「牡蠣のエスカペッシュ」「帆立と生タコのマリネ」
「お好きなドリンクグラス2杯」セット時:3980円
「HAPPY WINEよりボトル1本」セット時:5380円

※ドリンクグラス選択時、以下より選択
「サッポロ生ビール」「The Oyster'sヴァンプラン」「The Oyster'sヴァンルージュ」
「プロセッコ・ディ・トレヴィーゾ」
※ボトル選択時、以下より選択
【白】
「アバディア・デ・ロブレ・ブランコ」「マルケス・デ・トゥーリア」
「フュージョン・シュナンブラン・シャルドネ」「ラソ・シャルドネ」
【赤】
「アバディア・デ・ロブレ・ロッソ」「マルケス・デ・トゥーリア・ロッソ」
「フュージョン・シラーズ・カペルネソービニヨン」「ラソ・カペルネソービニヨン」
▼春牡蠣食べ放題(90分間:4890円)
※3日前までの予約制 2012年4/11〜5/13
「播州の春牡蠣」「九州の春牡蠣」「焼き牡蠣」「カキフライ」「スープ」
▼以下、グランドメニュー
▼牡蠣と健康(980〜2680円)
「春のオイスターカクテル3種」(1380円)
「春牡蠣の蒸し牡蠣6ピース」(ワイン蒸し:1980円 香草バター蒸し:2380円)
「ヘルシーベジタブルデリ盛り合わせ」(4種:980円 6種:1580円)
「春牡蠣のオイスタープレート6P」(2180円)
「春牡蠣のオイスタープレート8P」(2680円)
「春牡蠣と岩牡蠣「春香」のオイスタープレート6P」(2680円)
▼牡蠣リスト(450,650円)
「北海道厚岸産まるえもん」「宮城県奥松島産の一年かき」「兵庫県坂越産真牡蠣」
「兵庫県播磨灘室津の真牡蠣」「長崎県五島列島の一年牡蠣」
「長崎県九十九島産のパールオイスター」(450円)
「島根県隠岐の岩牡蠣「春香」」(650円)
▼オイスターカクテル(400,1180円)
「ワサビ風味の海苔ソースとイクラ」「オニオンヴィネガーとトマトサルサ」
「オクラととびっ子のポン酢ジュレ」(400円)
「オイスターカクテル3種盛り合わせ ※上記3種類」(1180円)
▼焼き牡蠣(400〜2250円)
「キルパトリック」「ブルゴーニュ風」「アンチョビガーリック」「サーフ&ターフ」
「ロックフェラー」(400円)
「牡蠣の素焼き2P」(780円)、「牡蠣のバターソテー2P」「牡蠣のワイン蒸し2P」(880円)
「グリルオイスター3種盛合わせ」(1150円)、「グリルオイスター5種盛合わせ」(1950円)
「ホットオイスタープレート」(2250円)
▼オイスターディッシュ(650〜1200円)
「広島産大粒カキフライ」(2P:650円、4P:1200円)
「牡蠣とマッシュルームのハーブアヒージョ」「牡蠣とアンチョビクリームのパングラタン」(880円)
「牡蠣とエリンギ茸のステーキ 香味ソース」(1180円)
▼タパス(580〜1580円)
「自家製レバーパテ」(580円)、「牡蠣のオリーブオイル漬け」「カクテルシュリンプ」(680円)
「牡蠣の洋風南蛮漬け」(780円)、「牡蠣とベーコン、ドライトマトのブルスケッタ」(880円)
「ローストビーフのサラダ仕立て」(980円)、「前菜4種盛合せ」(1580円)
▼サラダ(780〜1080円)
「シンプルなロメインレタスのシーザーサラダ」(780円)
「G&Oガーデンサラダ」(880円)、「新鮮野菜のバーニャカウダ」(1080円)
▼ブレッド(300,400円)
「ブレッド」(300円)、「ガーリックトースト」(400円)
▼パスタ&リゾット(1280〜1680円)
「牡蠣とベーコン、オクラのペペロンチーノスパゲッティ」(1280円)
「森のキノコと浅利の和風ボンゴレ」「牡蠣とポルチーニ茸のクリームリゾット」(1380円)
「定番!オイスターバーのペスカトーレスパゲッティ」(1480円)
「G&O特製シーフードの炊き込みパエリア イクラ添え」(1680円)
▼その他
「シーフードガンボ」(1580円)
▼スイーツ(各400円)
「能登の塩アイス」「カフェアフォガード」
▼ソフトドリンク(450,500,600円)
「コーヒー」「エスプレッソ」「紅茶」「ウーロン茶」「トニックウォーター」
「コカ・コーラ」「ジンジャーエール」「オレンジジュース」「グレープフルーツジュース」(450円)
「トマトジュース」「クランベリージュース」(500円)、「ペリエ」(600円)
▼ワイン以外のアルコール(500〜1200円)
【ビール】(500,580,900円)
「サッポロプレミアムアルコールフリー」(500円)
「サッポロ生ビール」(580円)
「オイスタースタウト」(900円 ※店オリジナルの黒ビール)

【焼酎】(500,600円)
「麦・芋(ロック or 水割り or ソーダ割り)」(500円)
「梅酒(ロック or 水割り or ソーダ割り)」(600円)

【日本酒】(600、1200円)
「今月のおすすめ冷酒」(1合:600円)
「菊水の辛口(300ml)」(1200円)

【ウイスキー】(600,700円)
「ジャック・ダニエル」(600円)
「ボウモア12年」「マッカラン10年」(700円)

【カクテル】(500〜600円)
<<ピーチ>>
「ピーチソーダ」「ファジーネーブル」「ピーチウーロン」(500円)
<<カシス>>
「カシスオレンジ」「カシスグレープフルーツ」「カシスソーダ」「カシスウーロン」(500円)
<<ライチ>>
「ライチソーダ」「ライチオレンジ」「チャイナブルー」(500円)
<<カンパリ>>
「カンパリオレンジ」「カンパリグレープフルーツ」「カンパリソーダ」「スプモーニ」(500円)
<<ウォッカ>>
「ウォッカトニック」「モスコミュール」「スクリュードライバー」「ウォッカグレープフルーツ」(550円)
<<ジン>>
「ジントニック」「ジンパック」「ジンオレンジ」「ジングレープフルーツ」(550円)
<<ラム>>
「ラムトニック」「ラムパック」「ラムコーク」(550円)
<<ビール>>
「シャンディーガフ」「レッドアイ」「パナシェ」(580円)
<<テキーラ>>
「テキーラロック」「テキーラトニック」「テキーラパック」「テキーラサンライズ」(600円)
▼ワイン
(グラス:580〜1300 デキャンタ:2200〜4000円 ボトル:2500〜9800円)
【オリジナルワイン】
(グラス:580〜980 デキャンタ:2200〜4000円 ボトル:2900〜5600円)


(グラス:580円 デキャンタ:2200円 ボトル:2900円)
「ジ・オイスターズ・ヴァン・ブラン」「ジ・オイスターズ・ヴァン・ルージュ」
(グラス:680円 デキャンタ:2500円 ボトル:3300円)
「ジ・オイスターズ・シャルドネ」「ジ・オイスターズ・ソービニヨン・ブラン」
(グラス:980円 デキャンタ:4000円 ボトル:5600円)
「プリンス・ラブレ・シャブリ」

【スパークリングワイン】(グラス:680〜1300円 ボトル:3900〜9800円)
「ジャンドルセーヌ・ブリュ」(ボトル:3900円)
「プロセッコ・トレヴィーノ」(グラス:680円 ボトル:4200円)
「ドゥーシェ・シュヴァリエ・ブリュ」(ボトル:4300円)
「クレマン・ド・ジュラ」(ボトル:5600円)
「マム・コルトンルージュ」(グラス:1300円 ボトル:9800円)
「ジ・オイスターズ・シャンパーニュ」(9800円)

【ハッピーワイン】(各ボトル:2500円)
<<白>>
「アバディア・デ・ロブレ・ブランコ」「マルケス・デ・トゥーリア」
「フュージョン・シュナンブラン・シャルドネ」「ラソ・シャルドネ」
<<赤>>
「アバディア・デ・ロブレ・ロッソ」「マルケス・デ・トゥーリア・ロッソ」
「フュージョン・シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン」
「ラソ・カベルネ・ソーヴィニヨン」

【カジュアルワイン】(3300〜3800円)
<<白>>
「ノッテージヒル・リースリング」(3300円)
「ヌヴィアナ・シャルドネ」(3400円)
「サンタリア・120・ソービニヨンブラン」(3600円)
「ミュスカデ・セーブル・エ・メール」(3800円)
<<ローズ>>
「サンタリア・120・ロゼ」(3800円)
<<赤>>
「ロング・フラット・シラーズカベルネ」(3400円)
「ストーン・セラーズ・メルロー」(3800円)

【プレミアムワイン】(4200〜5400円)
<<白>>
「シャトー・ラ・ローズ・デュパン」(4200円)
「コロンビア・バレー・リースリング」「ブランコ・レゼル・リムザン」(4400円)
「コレクション・プリベ・ボルドー」「ブルゴーニュ・アリゴテ」
「ベリンジャー・F.E.ソービニヨンブラン」(4600円)
「ルネ・マニュエル・シャブリ」(5400円)
<<赤>>
「レゼルバ・カベルネ・ソービニヨン」(4400円)
「サンテミリオン」(4700円)
「ベリンジャー・F.E.ピノ・ノアール」(4800円)

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<アクセス方法>

地図を作成したので参考に


<JR常磐線水戸駅より>
1、水戸駅北口より、目抜き通りである国道50号を進んでいく(銀杏坂を上がります)
2、しばらく進んで左手側
『水戸京成百貨店』の9Fレストラン街に『ガンボ&オイスターバー』