（店名）夢浪漫 （ジャンル）洋食レストラン （住所）茨城県水戸市姫子２−７６７−２ 地図＜夢浪漫＞　　　　　画像＜夢浪漫＞
＜営業時間＞ １１：３０ＡＭ〜 １１：００ＰＭ （Ｌ．Ｏ．１０：００ＰＭ） 【ランチタイムサービス】 １１：３０ＡＭ〜 ３：００ＰＭ 定休日 無休 席数 約８０席程度？ ※他に、予約専用の個室有り １Ｆ個室４〜１２名 ２Ｆ個室１２〜３５名 駐車場 ３０台	初回調査記事＜２０１０年４／４＞　　　追跡調査記事＜２０１３年３／２５＞ （特色）国産牛ハンバーグが９００円台からで美味。サラダバーもお得！ ＜オススメ目安表＝最良☆５つ　☆３つは標準的　最低☆１つ＞ 店の雰囲気 カップル・夫婦で来店 女性のみで来店 子供連れで来店 ※お子様メニュー有 男性のみで来店 味 値段 入店の気楽さ バリアフリー状況 ※店の入口に段差。サラダバースペースへ段差あり 予算 ランチ：４７２〜１５２２円（平均１１００円） ディナー：８１９〜１７６４円（平均１２００円） ※２０１３年ディナーメニュー一覧 ＜日記風味調査記事＞ 　最近水戸市に引っ越した私と彼女は、休日のウォーキングを楽しみとしている。 　赤塚駅方面へ歩いた際に、特徴的な外観の店が目に入って気になっていた。 　職場の先輩に聞いてみたところ、そのお店は美味しいとの事。 　そして行ってみたのが洋食レストラン『夢浪漫』である。 　アクセス方法は簡単なのだが、店が表通りの一本裏にあるため、車で通るとうっかり見落とす可能性もある。 　最寄駅はＪＲ常磐線の赤塚駅。 　一番簡単なアクセス方法は赤塚駅の南口からアクセス。 　南口を出て、２つ目の信号機付交差点を左折する（※水戸市内方向へ）。この交差点は、「中川学園調理技術専門学校」があるので、分かりやすいと思う。 　折れたら、ひたすら道を直進。約７００メートル先の左手側に「ドラッグストア クリエイト」、「サンクス」「クラフトハート トーカイ」がある信号機付交差点がある。その交差点を左折すると、『夢浪漫』だ。 　「ドラッグストア クリエイト」、「サンクス」の裏手側を見てみると、特徴的なこげ茶色のログハウスがあるので、目に入ると思う。 　店の外観は大きなログハウス調。こげ茶色の２Ｆ建ての建物は、非常に表通りからも存在感を放っている。また、店の外壁にはシェフ達の写真を看板化してかけており、これが目を引く。 　階段を上がっていき、扉を開けると店内は非常に広い。 　外から見た雰囲気以上に、店内は明るく、お客の楽しそうに談笑する声が聞こえてきた。 　スタッフも元気で丁寧な接客が好印象。 　１Ｆのホールは、各テーブルをパーティッションで仕切ってある構造。 　店の一番奥には、分煙スペースもあり、喫煙者でも楽しむ事が可能。 　明るい色調のウッドを使い、床も全面板張りで綺麗で明るい雰囲気。カジュアルさもあって、気楽に楽しめる感じだ。 　また、１Ｆホールから中１Ｆへ降りると、サラダバーが設置してある。 　そのサラダバーの奥側のスペースは、ホールよりもシックな色合いで雰囲気を出したテーブルスペースが設けられていた。 　客層は非常に幅広い。 　子供からお年寄りまで。ファミリーの多く見受けられた他、カップルから女性グループなど。多彩な客層であった。 　家族連れが多く見られたのは特徴の一つだが、その理由にはメニューのリーズナブルさの他、お子様メニューがある事、また子供用絵本が置いてある事が上げられるかもしれない。また、ファミレスのような気安さも感じられる雰囲気があるからだろう。 　お子様セットは４７２円。レジスター手前の本棚には、絵本を持っていく子供がちょくちょく見られた。 　店内を見ていると、経営グループが「珈琲哲学」と同じらしく、コーヒーは「珈琲哲学」で挽いた豆を使っているそうだ。ケーキの素材も、同じようである。 　では、以下のメニューを示す。 　店の一押しは国産牛使用のハンバーグである。 ▼ランチメニュー（１１：３０ＡＭ〜３：００ＰＭ）：４７２〜１５２２円 『国産牛100％ハンバーグランチ』「ライス or パン」「ミニサラダ」付 （150g:９９７円、200g:１３１２円、250g:１５２２円） 『カットステーキランチ』「ライス or パン」「ミニサラダ」付 （120g:９９７円、160g:１３１２円、200g:１５２２円） 『牛タンハンバーグ』「ライス or パン」「ミニサラダ」付 （150g:９９７円、200g:１３１２円、250g:１５２２円） 『シチューハンバーグ』「ライス or パン」「ミニサラダ」付（７８７円） 『若鶏のガーリック鉄板焼き』「ライス or パン」「ミニサラダ」付（８９２円） 『おろしそハンバーグ』「ライス or パン」「ミニサラダ」付（９２４円） 『厚切りポークの鉄板焼き』「ライス or パン」「ミニサラダ」付（９２４円） 『国産牛のミートソースパスタ』「ミニサラダ」付（９２４円） 『国産ハンバーグドリア』「ミニサラダ」付（９２４円） 『お子様セット』（４７２円） ▼気まぐれランチ（※週替わり）：８１９〜９２４円 『国産メンチカツ』「ライス or パン」「ミニサラダ」付（８１９円） 『石焼きカレーハンバーグ』「ライス or パン」「ミニサラダ」付（９２４円） ▼ハンバーグコンボ（※ランチ）「ライス or パン」「ミニサラダ」付：1029〜1764円 ※国産牛100％ or 牛タンハンバーグをハンバーグ100gにプラスα 『ハンバーグ・クリームコロッケ』（１０２９円）、『ハンバーグ・グラタン』（１１３４円） 『ハンバーグ・スペシャル』（１７６４円） ※デミグラス or 和風ハンバーグをハンバーグ90gにプラスα 『ハンバーグ・からあげ・クリームコロッケ』（1134円）、『ハンバーグ・からあげ・グラタン』（1239円） ▼カットステーキ：９２４〜１６２７円 『カットステーキ・メンチカツ』（※「ライス or パン」「ミニサラダ」付） （カットステーキ80g/メンチカツ90g：９２４円）（カットステーキ120g/メンチカツ90g：１２２９円） 『カットステーキ・チーズハンバーグ』（※「ライス or パン」「ミニサラダ」付） （カットステーキ80g/チーズハンバーグ90g：１１３４円） （カットステーキ120g/チーズハンバーグ90g：１４４９円） 『やわらかカットステーキ』（※「ライス or パン」「ミニサラダ」付） （150g:９９７円、200g:１３１２円、250g:１６２７円） ▼セットメニュー：１８９〜３３６円 『ドリンクセット』（１８９円）、『サラダバーセット（スープ付）』（１８９円） 『サラダバー・スープ・ドリンクセット』（３３６円） ▼お好みトッピング：５２〜３１５円 （５２円）「目玉焼き」、（１０５円）「しそおろし」「とろけるチーズ」 （２１０円）「唐揚げ」「クリームコロッケ」、（３１５円）「グラタン」 ▼デザート：１８９〜６８２円　※３個以上お持ち帰りで10％OFF （単品：１８９円、ドリンク付：３９９円） 「自家製ヨーグルト」 （単品４７２円、ドリンク付：６８２円） 「いちごショート」「チョコレートケーキ」「マロンケーキ」「紅茶のシフォン」「プリンケーキ」 ▼ソフトドリンク各種２８０円 ▼お持ち帰りお弁当（各種：６５０〜７２０円） 　ランチの予算は７８７円から。 　平均的な予算は１０００〜１４００円程度。お子様ランチが４７２円。 　店のお勧めは、『国産牛100％ハンバーグランチ』『カットステーキランチ』とのこと。 　せっかくなので、スタッフが勧めてくれたそれらを頼む事にした。 　私が『国産牛100％ハンバーグランチ』を200gで１３１２円。 　彼女が『カットステーキランチ』を120gで９９７円。 　それぞれに、セットメニューから『サラダバーセット（スープ付）』（１８９円）をつけた。 　早速サラダバーに行ってみると、サラダコーナーには各サラダの名称だけでなく、その産地まで書かかれている。スープバーはこの日、野菜スープだった。 　サラダバーの脇には、ドレッシングをかけるためにサラダを盛った器の置き台があり、心配りが嬉しい。 　また、健康茶のブースも設けられており、こちらは無料。 　サラダはなかなか美味しく、ドレッシングは中でもイタリアンドレッシングが美味だった。 　さて、そうこうする内に注文した品が運ばれてきた。 　私の頼んだ『国産牛100％ハンバーグランチ』は、一本の棒状の肉が鉄板の上に乗っていた。 　それをスタッフがナイフで切り分けて、２つの俵を作り焼きつける。 　注文時に焼き加減を聞かれるが、店員曰く「レアをお勧めしています」とのこと。 　食べて納得。表面だけ焼けているレアの国産牛肉は挽きたてであり、刺身のような感覚で食べられる。そのため、マイルドで食感のあるハンバーグとなっている。 　こうした食べ方をするハンバーグは、桜川市の『ペンギン』（２００４年４／２紹介）、常陸太田市の『カフェ・スイート』（２００７年２／２１紹介）がある。あまり多くはない珍しいタイプだ。 　「最初は塩で食べる事をお勧めします」との言葉に従い、塩を挽いて食べた。 　塩で甘みがひきしまって……とっても美味！！ 　その後、三種類のソース「和風」「ガーリック」「からし」を試していった。 　「和風ソース」は醤油の風味がほんのり乗って、上品な味わいに。 　「ガーリック」はパンチの効いた味わいが、肉を引き立てる。 　「からし」……これが特に私イチオシのソースだ。ただ辛いのではなく、肉の甘さがより引き立つ。 　彼女の頼んだ『カットステーキランチ』は、鉄板の上に焼き台が乗せられている。 　焼き台に、肉を乗せてジューッとやって食べると美味。また、自分で焼き加減を調整できるのが楽しい。 　帰り際、スタッフがドアを空けて、店の外へ見送りをしてくれたのも嬉しかった。 　明るい雰囲気で、国産牛ハンバーグをお手頃価格で食べられる。スタッフも丁寧で、お客が多い事もうなづけるお店。お勧めである。 　店のホームページもあるので参考に。 　水戸市にある外食グループ会社『NTB古潭グループの直営店』 　「珈琲哲学」も系列店なので、コーヒー豆は珈琲哲学と同じ物を使用しているのも納得。 　『夢浪漫』 　ＵＲＬ：http://www.ntb-k.jp/content/blogcategory/7/46/
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＜アクセス方法＞ ※地図を作成したので参考に。 ＜赤塚駅よりアクセス＞ １、ＪＲ赤塚駅の南口よりアクセス。 ２、２つ目の信号機付交差点を左折する（国道５０号と反対側。水戸市方面へ） ３、約７００メートル先の信号機付交差点を左折すると、目の前に『夢浪漫』。この交差点は、「ドラッグストア クリエイト」「サンクス」「クラフトハート トーカイ」がある特徴的な交差点なので、分かりやすいと思う。 ＜常磐大学方面よりアクセス＞ １．国道５０号「自由が丘」より、「常磐大学」方面へ進む。 ２．常磐大学下の坂の十字路を、左折して上っていく（常磐大学方向へ上っていく）。 ３．そのまま道なりに進んでく。 ４．約１．４キロ先の交差点を右手に折れると、目の前に『夢浪漫』 ＜大工町方面よりアクセス＞ １．水戸市大工町の国道５０号を起点にする。 ２．「大工町２丁目」Ｔ字路を折れて、「岩間街道（県道３０号）」へ入る。 ３．ひたすら直進し、「ココス」がコーナーにある、「見和１丁目南」交差点を右折し、道なりに進んでいく。 ４．約１．２キロ先の交差点を右手に折れると、目の前に『夢浪漫』